喜欢美食,更喜欢做法简单简单再简单。集众家所长,做了这款蛋挞,美美哒~~
用料
低筋面粉 | 200克 |
葵花籽油 | 适量 |
牛奶 | 一盒 |
鸡蛋 | 一个 |
白糖 | 适量 |
再简单不过的蛋挞的做法
低粉中慢慢加入葵花籽油,用手抓搓均匀。然后加入牛奶,和成面团,擀成大块面皮,用剪开的易拉罐压成小圆面皮。
切压好的小圆面皮放入蛋挞模中,整理好形状,底部扎上小眼。
鸡蛋加入白糖打散,再加入牛奶(和面剩下的),搅匀过筛,倒入蛋挞皮中,八九分满。
烤箱预热,180度30分钟。来吃喽~~
只能烤下这几个,多余的蛋挞液隔水炖了。
没有过多的油脂,没有过多的糖,也没有过多的步骤。。。是不是再简单不过的了~~