用料
鸡蛋 | 6个 |
魔芋精粉 | 30克 |
椰子粉 | 300克 |
阿拉伯糖 | 随意 |
盐 | 少许 |
超级小白懒人魔芋蛋糕的做法
蛋黄2个,蛋白6个,加糖打散,再加椰子粉搅拌,最后放魔芋粉搅拌均匀,加少许水,自己控制黏稠度,保持在搅拌能感觉有阻力又不至于稀了的程度就好,盐随个人口味可添加也可以不添加,最后倒进容器里,我用的空气炸锅做的,30分钟,180度,烤到15分钟的时候,拿出来翻个面,再烤15分钟就好了
小贴士
这款是为不会做蛋糕也懒得弄这么复杂的盆友准备的食谱,蛋糕口感什么的肯定比不上其他食谱做的蛋糕,没啥要求的盆友可以做这款,我还在继续实验当中,有改进我会再次上传的,谢谢🙏