简单易学的爆浆酸奶蛋糕美食做法

史上最简单蛋糕，没有之一😄只需搅一搅，烤一烤

用料  

爆浆酸奶蛋糕的做法  

1. 熟咸蛋黄放入主锅，2秒/速度7切碎，盛出备用。

2. 将2颗鸡蛋、250克酸奶、20-40克糖、15克玉米淀粉放入主锅，1分钟/速度3拌匀。

3. 蛋糕模具铺好硅油纸，倒入2/3调好蛋液。放入咸蛋黄碎和铺上2片芝士片。

4. 再倒入剩余所有蛋液。表面撒上果干粒。（比如葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干……）

5. 烤箱预热完成，烘烤190度/40分钟。（凉后有少许回缩，正常）

6. 切开趁热享用。

小贴士

1⃣️糖的多少决定了蛋糕成品的酸甜度；喜欢酸奶酸味口感的加20g糖，反之，加40克。
2⃣️酸奶必须用浓稠状的老酸奶。