鲜奶油麦芬美味好吃的做法大全，鲜奶油麦芬做法图解 如何做鲜奶油麦芬最美味

一直都比较懒惰，不愿意做需要打发黄油的麦芬。固液混合的麦芬最省事，还不用洗打蛋器。然而，看到这个淡奶油的麦芬，有一点点动心，因为它可以消耗一点点淡奶油。麦芬口感一向比较扎实，打发黄油，再加上淡奶油，会不会就不那么厚实了？然而，诚如君之所言，这蛋糕，确实组织更细腻，多了一份柔润，但依然很扎实。

用料  

鲜奶油麦芬的做法  

1. 用料

2. 黄油软化，加入细砂糖和盐

3. 用打蛋器打发

4. 分两次加入蛋液

5. 搅打均匀

6. 加入炼乳

7. 搅打均匀

8. 加入淡奶油

9. 泡打粉和低筋面粉混合，筛入黄油中

10. 翻拌成均匀面糊

11. 装入裱花袋

12. 挤入模具中

13. 放入烤箱，中层，上下火180度烤15-30分钟

14. 表面金黄，出炉

15. 脱模

小贴士

烘烤时间根据实际情况调整。君之的配方烤了20分钟，然而，这时候我的蛋糕还只是膨大，而没有金黄，加时10分钟才达到金黄色。