简单易学的草莓花裸蛋糕美食做法

小朋友生日，恰逢特殊时期，买不到蛋糕，只好在家跟他们一起做一个简单的裸蛋糕（不会裱花的人，各位将就着看吧），亲子手工，两全其美

用料  

草莓花裸蛋糕的做法  

1. 戚风做法就不多说了，我用150℃，烤了50分钟，冷藏备用。打发奶油放冰箱冷藏，准备水果，蛋糕胚分割成3片，抹上奶油，每一层铺好水果。奶油随意抹，每个分层的边界多抹点，这样叠起来才能看见裸露的奶油，才好看。

2. 草莓用盐水浸泡5分钟，晾干（或者用厨房纸吸干水份），不要选大草莓，选小点的，6寸蛋糕才好放，如图摆放。