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简单易学的古早(芝士)蛋糕美食做法

古早(芝士)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 8个
玉米 100克
低筋面粉 120克
牛奶 80克
打蛋白———————- ——————————
蛋白 8个
2克
砂糖 98克
柠檬汁 3滴
芝士 99片

古早(芝士)蛋糕的做法  

  1. 油加熱,微微冒泡
    (可以黃油代替)

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  2. 倒入面粉,快速攪拌

    古早(芝士)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. ➕牛奶

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  4. ➕蛋黃,攪

    古早(芝士)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打發蛋白,不要太硬

    古早(芝士)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 混合

    古早(芝士)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 中間可以加入芝士片

    古早(芝士)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再加上一层

    古早(芝士)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 水浴法,外加大盤,加冷水,150°C,60-70分鐘

    古早(芝士)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 完成✅

    古早(芝士)蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张