简单易学的古早(芝士)蛋糕美食做法 厨艺录 蛋糕 2.88W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 8个 玉米油 100克 低筋面粉 120克 牛奶 80克 打蛋白———————- —————————— 蛋白 8个 盐 2克 细砂糖 98克 柠檬汁 3滴 芝士片 99片 古早(芝士)蛋糕的做法 油加熱,微微冒泡(可以黃油代替) 倒入面粉,快速攪拌 ➕牛奶 ➕蛋黃,攪 打發蛋白,不要太硬 混合 中間可以加入芝士片 再加上一层 水浴法,外加大盤,加冷水,150°C,60-70分鐘 完成✅ TAG标签:蛋糕 古早 古早芝士蛋糕 芝士 好吃 #