芒果蛋糕杯美味好吃的做法大全，芒果蛋糕杯做法图解 如何做芒果蛋糕杯最美味

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用料  

芒果蛋糕杯的做法  

1. 需要的材料~芒果，樱桃，蛋糕片，淡奶油和细砂糖～

2. 先开始做蛋糕。
   牛奶+食用油混合打匀。

3. 低粉事先过筛一次，再筛入拌匀。

4. 加入蛋黄，画Z字型拌匀。

5. 蛋黄糊完成。

6. 蛋白放冷冻室冻至边缘结冰，加入柠檬汁和玉米淀粉，快速打发气泡，当大泡慢慢变成小泡后，转中低速分三次加入细砂糖a：43g打发至7～8分发，拉起有小弯钩。

7. 取打发好的1/3蛋白霜先与蛋黄糊混合均匀。

8. 再倒入剩余的2/3蛋白霜中翻拌，蛋糕糊完成。

9. 倒入模具中，震几下模具。

10. 150度35~40分钟。
    或者130度5~60分钟。
    根据自家烤箱脾气调整。出炉倒扣冷却，待完全冷却后脱模。

11. 出炉倒扣冷却后切片，再切出需要的圆片。

12. 淡奶油＋细砂糖b：45g打发，装入一次性裱花袋中。

13. 芒果去皮切成小块。

14. 最下面铺一层蛋糕体，挤一层打发的奶油，铺一层芒果丁。

15. 再挤一层奶油，铺一片蛋糕，挤一层奶油，再铺一层芒果丁和薄薄的一层奶油。

16. 铺一片蛋糕片，最后挤出金字塔型的奶油。

17. 最后点缀上芒果丁和樱桃，完成。

18. 自己做料就是非常足，芒果也要大块滴😁

19. 蛋糕＋奶油＋芒果和野餐真的好配哟～快手又好吃！

20. 20.现在农行Visa信用卡的活动真的超级合适呀，线上购物满18元就有返现，每天都有一次返现的机会，早办早享受。悄悄说：快买芒果来跟做！支付时记得用农行Visa信用卡~