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重磅!重磅!!牛油蛋糕美味好吃的做法大全,重磅!重磅!!牛油蛋糕做法图解

重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法步骤图

做法简单,失败率低,美味可口!唯一的缺点就是热量高,但在美食面前,热量算什么嘞!

用料  

黄油 150克
低筋面粉 150克
鸡蛋 150克
糖粉 90克

重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法  

  1. 准备好材料!黄油提前切块软化

    重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 糖粉倒入软化的黄油中,用电动打蛋器打发至白色蓬松状

  3. 鸡蛋打散,分3~4次加入黄油中,每次都要用电动打蛋器搅拌至鸡蛋完全混合均匀

  4. 烤箱上下火预热180度。
    低筋面粉过筛加到黄油蛋糊中,用刮刀搅拌至没有大的面粉颗粒

  5. 将面糊倒入模具,上下火,180度,30分钟
    每个烤箱脾气不一样,大家根据自家的烤箱左右调整5分钟。

    重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法步骤图 第3张
  6. 无需倒扣,冷却后马上脱模

    重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法步骤图 第4张
  7. 噹噹~超级好吃的牛油蛋糕
    个人不喜欢太甜,所以只放90克糖,喜欢甜一点的亲,可以放多一点糖,不过不要超过120克哦。

    重磅!重磅!!牛油蛋糕的做法步骤图 第5张