简单易学的百利甜芝士蛋糕美食做法 厨艺录 蛋糕 1.82W 大中小设置文字大小 用料 奥利奥 100g 黄油 20g 奶油奶酪 300g 鸡蛋 2个 砂糖 60g 玉米淀粉 16g 香草精 若干滴 百利甜酒 20g 淡奶油 130g 百利甜芝士蛋糕的做法 芝士饼底制作,黄油隔水融化 奥利奥碎加黄油搅拌充分,压平 砂糖加融化后的芝士内 搅拌均匀 分次加入两个鸡蛋搅拌均匀 顺时针搅拌致细滑加入淀粉,搅拌致无颗粒 加入几滴香草精搅拌,加入百利甜酒搅拌,加入淡奶油,搅拌搅拌搅拌 倒入模具中 隔水烤制,150度,90分钟,烤箱的温度不同,最后几分钟需要观察上色情况 烤好后冷却,入冰箱冷藏4小时以上 TAG标签:蛋糕 百利甜芝士蛋糕 芝士 好吃 #