烟熏三文鱼芝士蛋糕美味好吃的做法大全，烟熏三文鱼芝士蛋糕做法图解

香甜蜜味的芝士蛋糕吃腻了  
不如尝一口咸味芝士
会有意外的惊喜
 
小贴士里会说明如何做酸奶油
可做一个6寸的芝士蛋糕

—— 菜谱出自《芝士蛋糕的诱惑》

用料  

烟熏三文鱼芝士蛋糕的做法  

1. 蛋糕模具里抹上黄油，撒上帕玛森芝士粉。

2. 奶油奶酪打至变软，加入鸡蛋和酸奶油打匀。

3. 洋葱和烟三文鱼切碎，柠檬榨成汁。

4. 拌入洋葱、烟三文鱼、柠檬汁和莳萝草碎拌匀，再加入盐和胡椒粉。

5. 把芝士混合物倒入模具，放在已经注水的烤盘上，上下火180℃，水浴法烤制一个小时。放入冰箱冷藏。

6. 表面用三文鱼片和鲜莳萝草做装饰。

小贴士

1.酸奶油的制作方法:往淡奶油中加入一点柠檬汁即可。
2.洋葱要尽量切得碎一点，不然会有一点辛辣味。