蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀美味好吃的做法大全,蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀做法图解
6寸蛋糕
为了做蛋糕,去学戚风~
为了不让裱花台和裱花刀闲置占地方,就地取材😂
用料
奶油 | 350克 |
白砂糖 | 30克 |
蓝莓酱 | 50克 |
装饰用水果 | |
戚风蛋糕 | 1个 |
蓝莓奶油蛋糕🍰没有裱花台&裱花刀的做法
装饰水果
戚风蛋糕横着切3片,就用厨房刀切的,有点丑~心想:没关系,奶油可以盖住的🤭
奶油和白砂糖打发,打发到倒盆不流出来
盛出3刮刀放在装好裱花嘴得裱花袋放冰箱冷藏,剩下的加入蓝莓酱混合均匀
开始摸蛋糕,抹盘子里粘住蛋糕坯
一层奶油一层水果一层奶油一层蛋糕……后来发现我这蛋糕太高了😳,应该是一层奶油一层水果,直接上下层蛋糕坯。
慢慢磨平……最后的忘了拍照
用剩下的蓝莓奶油和提前盛出来得原味奶油装饰
完成
没有裱花刀用的图上两样,不常做就不置办了,免得吃灰😂