酥得一塌糊涂的玛格丽特饼干易做又好吃的窍门

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酥的一塌糊涂的玛格丽特饼干

用料  

酥得一塌糊涂的玛格丽特饼干的做法  

1. 黄油放入容器，室温软化后稍微搅拌。

2. 分两次加入白糖，每次放入15克搅拌均匀。

3. 把一颗熟鸡蛋黄压碎放入搅拌盆，搅拌均匀。

4. 再放入一颗生鸡蛋黄搅拌均匀。

5. 低筋面粉过筛放入搅拌盆。

6. 将面粉搅拌均匀，和成面团。

7. 把面团分成一个个小团，放入烤盘，用指头轻轻按压。

8. 放入预热180度的烤箱烤5-10分钟。注意观察饼干的颜色变化。