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糖霜饼干美味好吃的做法大全,糖霜饼干做法图解 如何做糖霜饼干最美味

糖霜饼干的做法步骤图,糖霜饼干怎么做好吃

用料  

黄油 70克
糖粉 50克
鸡蛋 1个
面粉 200克
蛋白
糖粉
色素

糖霜饼干的做法  

  1. 室温软化的黄油加入糖粉搅匀,不要打发

  2. 分次加入鸡蛋液继续搅匀

  3. 加入面粉,量不确定,眼看面团的状态,不干也不粘手,混匀之后放入冰箱冷藏两个小时以上

  4. 取出面团擀平,刻出造型

  5. 烤箱175度,中部,大概烤10分钟看状态酌情增加时间

  6. 蛋白加糖粉搅匀,多次加入到浆糊的状态,得到白色糖霜,需要调色就加食用色素调节使用