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简单易学的懒人红枣饼干美食做法

懒人红枣饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红枣 10颗
鸡蛋 1个
低筋面粉 220克
黄油 110克
白糖 60克
牛奶(可用水替换) 一点点

懒人红枣饼干的做法  

  1. 将低筋面粉放入容器中

    懒人红枣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好黄油

    懒人红枣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切好红枣碎

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  4. 将所有材料混合搅拌均匀至没有干粉(有厨师机可以用厨师机打一分钟,黄油最好提前融化,由于博主很懒所以直接丢进厨师机,如果不成面团,可以加一点点牛奶)

    懒人红枣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搅拌好以后放入模具中整平然后急冻一小时

    懒人红枣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 急冻出来以后快速切片(天气热,时间太久容易变形)

    懒人红枣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 摆放至烤盘中,每个小饼干中间要有一定距离,防止粘连

    懒人红枣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱需提前五分钟预热,预热过后放入饼干,中间层,上下控温170℃,烤35分钟(新手小白可以在20分钟以后,每隔五分钟看一下饼干状态,比较保险)

    懒人红枣饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

其实这个是蔓越莓饼干的方子,大家可以根据自己的喜好来等量替换食材,因为博主吃不了太甜的,所以这个方子做出来的饼干会偏淡,能吃甜的可以多加一点糖。每个人的烤箱脾气不一样~请各位小仙女根据自己烤箱的脾气来调整时间和温度,我这个加了一点牛奶,所以需要烤的时间比较长,没有加水或者牛奶的姐妹们,可能20分钟就够了