简单易学的柠檬乳酪饼干美食做法

为了做胡萝卜蛋糕的frosting买了太多cream cheese，没用完的如何处理？

用料  

柠檬乳酪饼干的做法  

1. 预热烤箱180C。

2. 在一个小盆里混合面粉、盐、苏打。

3. 在一个大盆里，用电动搅拌机混合黄油、奶酪、柠檬汁、砂糖，用中速打到白色、蓬松。

4. 电动搅拌机调低速，然后慢慢加入粉状混合物。

5. 在烤盘上铺油纸，放上饼干团，每个饼干之间留空隙。

6. 烤10-12分钟，不要烤糊了，边缘稍稍变金黄色就取出，放凉。

小贴士

可以按喜好加入绿茶粉＋朗姆酒浸蔓越莓、巧克力粉＋巧克力nibble等。