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酥到掉渣的玛格丽特小饼干美味好吃的做法大全,酥到掉渣的玛格丽特小饼干做法图解

酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图

入口化渣,一点也不夸张。热量稍高,一次不要吃太多哦!

用料  

玉米淀粉 50克
黄油 50克
熟蛋黄 1个
糖粉 20克
低筋面粉 50克

酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法  

  1. 准备好所有材料,熟蛋黄和低筋面粉要过筛。

    酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图 第2张
  2. 白糖加到黄油里打发至黄油变白

    酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入过筛好的熟蛋黄继续搅打均匀即可

    酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图 第4张
  4. 倒入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉,用刮刀搅拌均匀。

    酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图 第5张
  5. 用手揉成一个面团。

    酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图 第6张
  6. 等分成16个小圆球。

    酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图 第7张
  7. 用大拇指在球球中间按压,裂纹是玛格丽特饼干的独有标志。也被叫做“爱的印记”哦!

    酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱预热160度25分钟。

    酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图 第9张
  9. 完成!

    酥到掉渣的玛格丽特小饼干的做法步骤图 第10张
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