芝士烤饼干美味好吃的做法大全,芝士烤饼干做法图解 如何做芝士烤饼干最美味 厨艺录 饼干 3.36W 大中小设置文字大小 用料 低筋面粉 150克 鸡蛋液 20克 黄油 85克 盐 2克 糖粉 40克 马苏里拉奶酪碎条 90克左右 芝士烤饼干的做法 黄油室温软化 糖粉过筛,加入到软化的黄油中,用刮刀拌匀,再用电动搅拌器高速搅拌,黄油混合液颜色变淡即可。 加入蛋液(盐加到鸡蛋液中打匀),分三次,用电动搅拌器搅拌均匀 在黄油混合液中加入过筛的低粉,分两次,用刮刀搅拌均匀 加入马苏里拉奶酪碎条,拌一下 把搅拌好的混合物放到保鲜膜上,用手或者模具做出长方体条状。 放入冰箱冷藏室1小时 切成3-4mm左右薄片,放入铺有油纸的烤盘,烤箱用170度,顶部底部加热模式,先预热5分钟,再放入烤盘烤20分钟(随时查看饼干情况,可适当增加烤的时间) 取出,放凉即可 TAG标签:饼干 芝士 好吃 芝士烤饼干 #