肉桂卷饼干 低碳生酮美味好吃的做法大全,肉桂卷饼干 低碳生酮做法图解
机译的凑合看
用料
饼干面团 | |
黄油 | 3汤匙 |
蛋清 | 1汤匙 |
香草精 | 1/2茶匙 |
烘焙杏仁粉 | 3/4杯 |
椰子粉 | 1/4杯 |
赤藓糖醇 | 1/4杯 |
小苏打 | 1/8茶匙 |
黄原胶 | 1/4 茶匙 |
馅 | |
黄油 | 1/2汤匙 |
肉桂粉 | 1/2茶匙 |
赤藓糖醇 | 2茶匙 |
topping | |
椰子油 | 1汤匙 |
奶油奶酪 | 3汤匙 |
香草精 | 1/8茶匙 |
赤藓糖醇 | 1茶匙 |
混合所有干粉类,再加入湿料拌匀,面团开始比较干软,放置5钟使其变硬
铺烘焙纸, 将面团摊平,粗略地将其做成长方形。冷藏至少20分钟。
冰箱里取出面团,放在烘焙纸中间,卷成一个大约一英寸厚的长方形。
如果面团有点裂开,就把它压在一起。用融化的黄油涂抹面团,然后在整个面团上均匀地撒上肉桂和赤藓糖醇。
把面团从长方形的短边一直向上卷,这样它就成了一个紧密的圆木。
将原木切成1/2英寸厚的薄片,放在有衬里的纸盘上。将托盘放入冰箱20分钟,冷却。
烤箱预热,175°约7分钟
将所有制作topping糖霜的材料搅拌在一个碗里,然后用一个滚边袋在饼干上涂抹或淋上。即可