简单易学的木桶米饭和蒸蛋美食做法 厨艺录 蒸蛋 2.2W 大中小设置文字大小 范五孃四川美食分享。 用料 大米 适量 水 适量 鸡蛋 2个 盐 一点 白醋 2滴 香油 1勺 木桶米饭和蒸蛋的做法 杉木做的,正子 簸箕准备好。 米洗干净。 水冒泡。放米 煮6一7分钟 不停搅拌。防止粘底。 过滤一下。 过滤好 水3厘米,不能太高,水烧开。 桶里面 倒米 蒸好。 鸡蛋2个,加一点盐,白醋一点。 加入米汤 加几滴香油。 蒸蛋液做好。 放米饭上。 大火蒸10分钟。 做好。 小贴士第一次米桶做饭,半碗水里加白酒,盐,白醋放米桶里,去味,大火蒸30分钟。洗干净。 TAG标签:蒸蛋 木桶 米饭 木桶米饭和蒸蛋 好吃 #