爆浆的(包浆豆腐)美味好吃的做法大全,爆浆的(包浆豆腐)做法图解
吃烧烤店的包浆豆腐,总是觉得太费钱啦!每次都是独揽一份!😂必须要自己试一下!不试不知道,一试吓一跳,哇!可以营业了!流口水了……😉技术含量又不高,手残党也没问题的!做起来吧!
用料
豆腐 | 数块 |
食用油 | 少许(葡萄籽油) |
生抽 | 2勺 |
辣椒面 | 2勺 |
小葱 | 4根 |
折耳根 | 适量 |
姜蒜蓉 | 适量勺 |
小米椒 | 4个 |
糖 | 少许克 |
爆浆的(包浆豆腐)的做法
碎料
油熟下锅翻炒出香味
加适量耗油
装盘OK啦
锡箔纸刷薄层油,豆腐放上去刷辣椒油(自己做的熟油辣子)
烤箱预热后烤3分钟左右抹上佐料如上图见,撒上葱花
撒上折耳根(随意)烤1分钟
爆浆的包浆豆腐出锅啦,口水流一地呢
小贴士
烤箱需预热,温度180℃左右(不能太高会糊)
自己炒料是关键(随自己口味来)
出锅后还可以撒自己喜欢的,如大头菜、花生米啥的,你高兴就好了!
别忘了陪瓶冰啤额😅