简单易学的午餐肉煎马铃薯块美食做法

入了伏之后，
食欲一天比一天差。
昨天的海底捞都没能打开我的一丝丝胃口。
如果连火锅都解决不了的问题，
那可能真的出大事儿了。

想想有什么能打开胃口的小菜呢？
灵光一闪我想到的第一食材居然就是土豆+午餐肉。

荤素搭配有木有！
主食辅食都有了！

再加上美味的拌料，
配上冰爽的啤酒和饮料，
夏日餐桌必备小食！！

超级简单好做，
手残党也可以轻松get。
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用料  

午餐肉煎马铃薯块的做法  

1. 准备好所需材料。午餐肉我只用了半盒

2. 土豆和午餐肉切成小方块。土豆不需要焯水也不需要水洗。

3. 料粉部分放入研磨碗。没有碗的用纸巾包起来，用擀面杖碾压和敲打即可

4. 研磨到这种程度，不需要太碎，可以保持口感哦

5. 锅里放黄油和色拉油，不用太多。建议使用平底不粘锅！比较好煎不容易糊。

6. 黄油融化后加入土豆、保持中小火慢慢煎。适当翻炒可以使每一面都煎到！

7. 土豆四面煎出焦黄色时候，就可以放入午餐肉了！

8. 同样，慢慢煎，时常翻炒一下，保证两种食材四面都煎出焦脆的壳！

9. 土豆已经熟透，午餐肉煎出脆壳时候，就可以撒料粉了！不需要都加入，按照自己口味放就可以！撒入后大力翻炒，使每一块食材都包裹上料粉

10. 最后撒入一把小葱翻炒十秒钟就可以出锅了！

11. 出锅摆盘后再撒上一把小葱做装饰。

12. 嘻嘻，飘香十里呀！！非常酥脆美味，喝酒的好伴侣

小贴士

煎食材时候保持中小火哦，以免土豆内心不熟，外面焦了。
其他没有什么注意事项、非常简单好上手。
小伙伴们快get起来！