傻瓜茶叶蛋美味好吃的做法大全，傻瓜茶叶蛋做法图解 如何做傻瓜茶叶蛋最美味

下厨房就像个百宝箱，在参照了多个方子后，略作调整煮了一锅，意外的好吃到爆🤤

不过呢，我喜欢清淡口味，味道或许不够咸香浓郁，希望你也会喜欢🙃

用料  

傻瓜茶叶蛋的做法  

1. 鸡蛋20个，洗净后冷水入锅，煮熟。
   熟鸡蛋用冷水冲至完全冷却，要握在手里没有温度才算冷却。
   鸡蛋互相敲击，磕碎所有的蛋壳。

2. 我用的是朋友送的上好滇红。
   和功夫茶一样，开水第一泡洗茶水倒掉。

3. 把除了鸡蛋以外所有材料入锅，加半锅水煮开，在煮半小时左右，把香料的味道煮出来。

4. 把蛋放入电炖锅，倒入调料水，淹没鸡蛋，不够的话加点开水，用保温功能炖五六个小时即可食用。

5. 可以让鸡蛋浸泡过夜，会更入味。