超简单好吃的芝麻花生糖易做又好吃的窍门

这是一到客家小吃，小时候过年每家每户都会做的招待亲朋的美食，现在越来越少人做啦，都买现成的，但是自家制作的真材实料，最好吃不过啦！

用料  

超简单好吃的芝麻花生糖的做法  

1. 花生炒香之后去掉花生皮，稍微研碎备用

2. 白芝麻黑芝麻花生碎混合在一起备用
   买的的是炒香的芝麻，如果是生的，需先炒香。

3. 熬糖
   在锅里加点水，以防糊锅，再加入麦芽糖和白糖，因为麦芽糖甜度不高，根据自己喜欢的甜度加一些白糖，煮到冒密集气泡（糖浆可以挂在筷子上）

4. 加入混合好的材料，翻炒均匀

5. 所有的材料都搅拌均匀，被糖浆包裹之后出锅

6. 用擀面杖擀均匀和平整。

7. 这时候可以切块了

8. 切块，晾凉，可以吃啦。

9. 晾凉

小贴士

为避免受潮，切块晾凉之后密封包装