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简单易学的纸托版虾扯蛋美食做法

纸托版虾扯蛋的做法步骤图,怎么做好吃

我没有模具,又想吃虾扯蛋,突发奇想用纸托吧,撒一点淀粉防粘,还是可以的。不过我还是决定买模具去👏👏

用料  

低筋面粉 100克
泡打粉 5克
10只
鹌鹑蛋 20个
玉米淀粉 适量
10克

纸托版虾扯蛋的做法  

  1. 大虾剥皮留尾去虾线,撒一点点盐腌制

    纸托版虾扯蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉,泡打粉,盐均匀混合

    纸托版虾扯蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 调成稠稠的面糊

    纸托版虾扯蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 纸杯拖里撒一些淀粉防展,倒入三分之一的面糊再摆上虾

    纸托版虾扯蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 每个纸托打入两枚鹌鹑蛋

    纸托版虾扯蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 下火180烤15分钟,我的虾扯蛋OK啦!

    纸托版虾扯蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张