简单易学的蜂蜜土豆沙拉美食做法
土豆沙拉控的最爱呀!《深夜食堂》土豆沙拉的改良版,做法超简易,美味儿健康。
用料
原味沙拉酱 | 2勺 |
土豆 | 2个(小) |
洋葱 | 半颗 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿 | 半根 |
蜂蜜 | 1勺 |
玉米粒 | 少许 |
蜂蜜土豆沙拉的做法
备料。土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱洗净;玉米粒少许;蒸锅开始烧水。
土豆入开水中火煮;黄瓜、胡萝卜、火腿(根据个人口味选择,图中为鱼肉肠,剩余半根可做湿猫粮)切丁,洋葱最后切成小方片儿。
土豆煮至外皮剥离捞出过一下水,用木勺捣烂成泥,趁热加入洋葱(一定要趁热哦),顺时针搅拌。此时加入沙拉2勺、蜂蜜1勺再次搅拌。
加入蔬菜配料玉米、黄瓜胡萝卜等,顺时针搅拌。最后加入火腿丁。
成品。配一点水果吃很可口很健康呢。
小贴士
切洋葱不辣眼睛tip1: 半颗洋葱放冷水里泡一会儿,刀也用凉水冲冲。关键要快速切。
tip2:深夜食堂里面说的是有道理的,洋葱要趁热加入,真的会立刻变软,香味四溢哦。