简单易学的奶酪玉米土豆泥美食做法

记录一个自己的菜，如果亲们想参考的话，一定要把菜谱完全看完，尤其是小贴士，在取其精华去其糟粕，因为纯属自己凭感觉制作，有些步骤可以根据亲爱的们自己的实际情况或者口味调整

用料  

奶酪玉米土豆泥的做法  

1. 土豆削皮，切块后，水煮3分钟，在上火蒸3分钟，用筷子插一点，松软即可

2. 超市买的甜玉米粒，过水焯后，放在保鲜袋里压碎（也可不压）

3. 把土豆放在盘子里，用勺子轻轻撵碎，边倒入少许牛奶，和煮熟的玉米粒，充分搅拌均匀（牛奶适量，不要太多会稀释）

4. 将玉米碎，牛奶，土豆充分搅拌后放入少许盐，少许孜然粉在进行搅拌（调味适当放，不然会咸）

5. 将搅拌好的土豆泥用保鲜袋或者食品卫生手套做成圆形，放在小碗或别的容器里（只是圆形感觉有食欲，其实什么形状都可以）

6. 在球形土豆泥上抹少许番茄酱

7. 再把奶酪片放上去

8. 微波炉加热2分钟，奶酪片融化即可

小贴士

1、玉米我用的是超市买的即食的甜玉米，不焯水也可以
2、孜然粉也可以用其他代替
3、奶酪用的之前超市买的最普通的奶酪片
4、土豆选用蒸，或者煮的方式都可以，不需要两种一起，我是怕不熟所以两种一起
5、最重要的是，其实我根本分不清奶酪片与芝士的区别
土豆泥要趁热吃哦