简单易学的超美味的冷吃牛肉美食做法

上周末去闺蜜家吃的冷吃牛肉，
OMG,,,也太好吃了吧，有没有，
于是乎，虚心请教，
自己做一下，嗯，也没那么难嘛～
可以当零食吃，也可以做一道下酒菜，
快来跟我一起试试吧。

用料  

超美味的冷吃牛肉的做法  

1. 这是这道菜所有原料，卤肉包是在超市购入配好的，很方便。

2. 牛肉切成块，和卤肉包，冷水下锅，中小火卤60分钟分钟

3. 卤好的牛肉切成条，干辣椒切成丝，姜切成丝。

4. 锅中放大量的油爆姜丝和花椒，加入牛肉，炸至焦黄色。

5. 牛肉变金黄色后，放蚝油，生抽，冰糖，鸡精，辣椒面，花椒面

6. 最后加上白芝麻和干红辣椒丝，撒上盐，出锅，好吃的不要不要的，放冷后吃更香。