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蓝莓溶豆(无糖版)美味好吃的做法大全,蓝莓溶豆(无糖版)做法图解

蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图

有了孩子之后就变成辅食达人了
背后的故事就是我满满的爱呀
❤️❤️

用料  

蛋白 4个
玉米淀粉 32克
柠檬汁 4滴
奶粉 40克
蓝莓 若干

蓝莓溶豆(无糖版)的做法  

  1. 蓝莓先在锅里加热一下 加热到爆浆即可 加热后的蓝莓颜色深一些 我这里还加了两颗葡萄 因为家里的蓝莓不多了 奶粉和淀粉混合

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第2张
  2. 将蓝莓汁倒入奶粉和淀粉中搅匀

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第3张
  3. 搅至完全融合无颗粒即可

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白中加入柠檬汁

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第5张
  5. 打发蛋白至硬性发泡 如图两个小尖角 碗倒扣不掉 就是打好了

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第6张
  6. 取少许蛋白 放入之前拌好的蓝莓糊中 拌匀 再倒入蛋白中

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第7张
  7. 用翻拌的方式拌匀 要快速 不要画圈

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第8张
  8. 裱花袋装入裱花嘴 把拌好的蛋糊装入裱花袋中

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第9张
  9. 烤盘放好油纸 均匀的挤到油纸上

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱预热 100度60分钟

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第11张
  11. 我用的是海式C45烤箱 每个烤箱温度不一样 记得勤观察

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第12张
  12. 烤好了 晾凉 马上装入盒子 防止返潮

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第13张
  13. 装盒 完成啦

    蓝莓溶豆(无糖版)的做法步骤图 第14张

小贴士

蓝莓也可以换成其他水果
都是一样的做法
但其实是吃不出来的
主要就是借用了水果的颜色
和水果里面的甜味
之前也做过不放水果也不放糖的
宝宝不是很喜欢吃