看见一盘酥烂挂酱的红烧肉,喷香扑鼻,就想来碗米饭,吃了它美味好吃的做法大全,看见一盘酥烂挂酱的红烧肉,喷香扑鼻,就想来碗米饭,吃了它做法图解 厨艺录 酱 2.2W 大中小设置文字大小 看见一盘酥烂挂酱的红烧肉,喷香扑鼻,就想来碗米饭,吃了它😍🤩 用料 五花肉 一到两斤 生抽 3勺 老抽 2勺 冰糖 5克 料酒 2勺 姜 6片 八角 2个 香叶 2片 盐 适量 看见一盘酥烂挂酱的红烧肉,喷香扑鼻,就想来碗米饭,吃了它的做法 将所有配料切好 五花肉切好 热锅倒一点油,放糖(炒糖色,这一部是为了上色)倒入五花肉,翻炒,让溶解的糖能裹上每一块五花肉。 放入红烧酱油继续翻炒 上完色,可以把香料加入进去 翻炒均匀,加水,大火烧开转中火,水开滚10分钟,再转小火焖30到35分钟。 TAG标签:一盘 喷香 扑鼻 就想来碗米饭 红烧肉 米饭 喷香扑鼻 吃了它 #