简单易学的简单易做的酱香饼美食做法

疫情结束后在家隔离轮休，老公想吃酱香饼，自己就研究了一下，成功了没来得及发菜谱，今天有时间就再做一次吧，真的很简单，7点开始的，8点多就吃上了早饭

用料  

简单易做的酱香饼的做法  

1. 面粉加入适量温水，慢慢加，边加边用筷子搅拌，搅拌成絮状

2. 揉成光滑的面团

3. 醒发30分钟

4. 分成六个小团

5. 擀成圆形薄饼，抹油，抹上孜然粉，花椒粉，按照图片中划八条线

6. 对折成如图的方形饼

7. 将圆形薄饼按照划的线对折包起来，再擀成薄片

8. 油锅烧热后放入擀好的面饼

9. 抹上酱，撒上葱花，芝麻就可以了

10. 酱汁：锅里放油，加入花椒，一个八角，几块蒜瓣，有香味后把花椒八角蒜瓣捞出，依次加入豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱翻炒，再加入小半碗温水，加入少量孜然粉，花椒粉，白糖，翻炒一下收汁就可以了