简单的家庭版香辣牛肉酱，厨房小白可以做呦美味好吃的做法大全，简单的家庭版香辣牛肉酱，厨房小白可以做呦做法图解

我做的这个没有放入特别特别多的油，正好放入所有料之后没有多余的油

用料  

简单的家庭版香辣牛肉酱，厨房小白可以做呦的做法  

1. 牛肉切小粒

2. 放油，需要多放油，油稍温放入牛肉粒，翻炒，一定要小火

3. 小火慢炒，大概3到5分钟

4. 放入蒜蓉姜末，继续翻炒

5. 在姜末蒜蓉炒香后放入豆豉，翻炒

6. 放入辣椒面翻炒

7. 放入芝麻，根据自己的口味，放入鸡精，加入少量白糖，翻炒均匀即可关火

小贴士

1.喜欢吃大颗牛肉粒的可以切大一些
2.根据自己的口味酌情放入豆豉和辣椒面，我做的不是特别辣
3.根据自己口味决定是否放入白糖，以及放入的量
4.蒜末姜末可以多放
5.一定要小火，否则容易糊掉