简单易学的草莓酱酱酱酱美食做法

草莓季的尾巴了，今天买了满满一大盆，使劲儿霍霍～酸酸甜甜孩子们的最爱

用料  

草莓酱酱酱酱的做法  

1. 买好甜甜的草莓～好吧，这是一句废话

2. 清洗干净，去蒂～切小块块，一定小小的哦～

3. 也可以直接打烂。我呢一半切块，一半打泥，这样出来的酱有颗粒，赞爆了

4. 细砂糖倒进去拌匀。盖好保鲜膜冷藏5个小时，等它出胶状

5. 这样滴

6. 大火煮开，撇浮沫。改中火煮啊煮，撇啊撇，直到浓稠放入柠檬汁，关火拌匀。我差不多煮了1个小时。

7. 直接装瓶倒扣，不然盖子会被热气顶开。

8. 凉透再冷藏。完成。