❤️爆炒蛤蜊:跨年夜的下酒菜‼️美味好吃的做法大全,❤️爆炒蛤蜊:跨年夜的下酒菜‼️做法图解 厨艺录 下酒菜 7.06K 大中小设置文字大小 适合下雨天在家边看电视边吃的夜宵~ 用料 蛤蜊 半斤 豆瓣酱 半勺 姜 3片 大蒜 3瓣 花椒 10粒 干辣椒 4个 小葱 1根 洋葱 1/3个 青椒 2个 柠檬 1片(可以不加) ❤️爆炒蛤蜊:跨年夜的下酒菜‼️的做法 蛤蜊泡盐水一晚上,就可以轻松的把沙吐出来啦 热锅热油,放洋葱、干辣椒、花椒炒香 炒香后加入姜末、蒜末、葱白 加入蛤蜊炒到张口后,加入青椒、剩下的小葱、柠檬片 加盐、半勺郫县豆瓣、半勺生抽、一点点老抽、一点点鸡精。最后关火,盖盖子闷一分钟,出锅 加杯可乐,开吃 TAG标签:蛤蜊 爆炒 下酒菜 跨年 #