简单易学的网红年糕小龙虾美食做法

用料  

网红年糕小龙虾的做法  

1. 原料改刀好

2. 我比较喜欢洋葱，所以放多点

3. 大蒜剁末

4. 放锅里熬成蒜蓉

5. 小龙虾洗干净后放入热油炸一下，要多洗几遍哦

6. 锅里加油，放入洋葱炒上色

7. 放入所有香料、三分之一的蒜蓉，略微加一点水，让香料味道出来。

8. 倒入炸好的小龙虾，放入2勺豆瓣辣酱，酱油、白糖、料酒和一瓶啤酒和剩下的蒜蓉。

9. 放入年糕

10. 翻炒均匀，小火烧3分钟后，然后大火收汁就可以了

11. 盘子底先放年糕，最后把小龙虾摆上面

12. 完美