水煮巴沙鱼美味好吃的做法大全,水煮巴沙鱼做法图解 如何做水煮巴沙鱼最美味 厨艺录 下饭菜 2.12W 大中小设置文字大小 用料 主料: 巴沙鱼 1条 配菜: 黄豆芽 250克 油菜 5棵 调料: 盐 少量 料酒 3勺 蛋清 1个 胡椒粉 1小勺 淀粉 2勺 豆瓣酱 1勺 郫县豆瓣酱(辣) 1勺 葱姜蒜 少量 麻椒 1.5把 蒜末 少量 白芝麻 1小把 葱花 水煮巴沙鱼的做法 巴沙鱼化冻切片,加盐 料酒 胡椒粉 淀粉抓拌腌制一会儿。 热锅下油放麻椒,葱姜蒜,豆瓣酱 郫县豆瓣酱辣各一勺,炒出红油炒香,加热水。 水开下黄豆芽煮三分钟,捞出放盆里。下油菜煮熟,捞出放盆里。下腌制好的鱼片,煮好一起倒盆里! 鱼片上放葱花 蒜末 麻椒 辣椒段 白芝麻 浇热油! TAG标签:水煮巴沙鱼 沙鱼 水煮 好吃 #