炒鲜贝美味好吃的做法大全,炒鲜贝做法图解 如何做炒鲜贝最美味 厨艺录 下饭菜 2.5W 大中小设置文字大小 海贝自然是鲜美之物,我们在烹饪时就不需要加过多的调味料,特别是味精,鸡精之类,盐也不需要多放,这样它自身的鲜味才能更好的发挥出来。 用料 速冻海贝 一袋 盐 少许 青红椒 少许 葱末 炒鲜贝的做法 将买来的速冻海贝化冻后洗净 青红辣椒切成小丁,用到辣椒除了能增加味道,还能让这盘海贝颜色更好看 锅中加热油,然后爆香葱花 将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒 如果你喜欢鲜咸一点,可以加一点味极鲜的生抽,但也不能多加 海贝在炒至过程中会慢慢紧缩,并会出一部分水 当汤汁慢慢变少时,加入青红椒丁,放入少许盐翻炒 继续翻炒片刻即可出锅 TAG标签:好吃 炒鲜贝 鲜贝 #