超下饭超简单(只放一样调料)的青椒肉片美味好吃的做法大全,超下饭超简单(只放一样调料)的青椒肉片做法图解 厨艺录 下饭菜 3.01W 大中小设置文字大小 用料 青椒 4根 猪肉(我用的梅花肉,也可以用五花肉等) 100克 郫县豆瓣 1勺 蒜瓣 2瓣 生姜 3片 植物油 2勺 淀粉 1勺 料酒 2勺 超下饭超简单(只放一样调料)的青椒肉片的做法 食材合影 梅花肉切片,用料酒腌一会儿,再加淀粉抓匀。青椒打斜切段,姜切片,蒜切片。 锅里放油,放姜片,炒出香味。 腌好的肉倒入。翻炒至变色。 放入一勺郫县豆瓣,翻炒三十秒。因为郫县豆瓣里有盐,所以其他调料不用放。 倒入青椒,炒到断生。 放入蒜片,立即关火。 出锅。 小贴士因为郫县豆瓣有咸味,所以完全可以不放其他调料。 TAG标签:只放 调料 下饭 青椒 肉片 #