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平时很少吃白萝卜,今天见到白萝卜又便又靓,于是买了一根回家,做什么好呢?老公话不如炆牛腩吧,真的好几年没吃这个菜了,即做,想不到真的很好吃😋
平时只吃一碗的他,今天还装了饭呢😋

用料  

牛腩 1000克
萝卜 1根
5片
蒜头 适量
八角 1个
桂皮 1块
丁香 2粒
香叶 3片
甘草 1片
柱侯酱 2汤匙
南乳 1块
盐,生抽 少许
玫瑰露 1汤匙

柱候牛腩煲的做法  

  1. 做法:1)牛腩用羌出水,切件待用。

  2. 2)油爆香姜,蒜,落牛腩炒,再落柱候酱,南乳炒匀,赞酒,落滚水盖过牛腩,再落其它香料,冰糖,盐,生抽少许,大火煮沸转中慢火炆约一小时半,再落萝卜炆约半小时至熟,试味,可用生粉水勾芡。

    柱候牛腩煲的做法步骤图,柱候牛腩煲怎么做好吃 第2张