超级下饭的鲍鱼做法美味好吃的做法大全,超级下饭的鲍鱼做法做法图解
孕期非常喜欢先生做的一道菜😘😘😘既下饭又富含多种营养!非常适合孕妈妈们吃哦!一起动手做起来吧!
用料
鲍鱼 | 8只 |
鱿鱼 | 2只 |
淀粉水 | 半碗 |
葱 | 1根 |
蒜 | 6瓣 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
香菜 | 少许 |
海鲜酱油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
耗油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
番茄酱 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
盐 | 少许 |
十三香 | 少许 |
超级下饭的鲍鱼做法的做法
鲍鱼鱿鱼清洗干净,建议鲍鱼提前泡1小时更容易清洗,清洗后改十字花刀
辅料切好备用
热锅倒油,放入十三香,蚝油,加入葱蒜爆香,倒入3碗水,加入生抽老抽酱油料酒番茄酱调味,水开后下入鲍鱼鱿鱼,再加入盐,鸡精,白糖,三分钟后加入备好的辅料,翻炒均匀,两分钟后加入淀粉水,继续翻炒三分钟出锅!
此方法汤汁较多,淋在米饭上即可成为鲍鱼捞饭,非常下饭好吃!!!