尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉美味好吃的做法大全,尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉做法图解 厨艺录 下饭菜 6.42K 大中小设置文字大小 女朋友每次都舔盘子🤓 用料 油 30克 生抽 2.5勺 盐 20克 醋 1.5勺 大葱 0.5根 八角 1个 花椒 20粒 干辣椒 8个 老抽 1勺 五花肉 500克 青椒 5个 尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉的做法 五花肉稍微清洗一下,切成薄片(越薄越好,口感杠杠滴),青椒也准备一下 热锅凉油,火7成热这样,小火下入葱,八角,花椒,干辣椒,爆香!接着下入五花肉,煸炒大概6,7分钟左右,根据肉的厚薄程度,基本肉卷起来就可以了,锅边淋入黑醋,炒一分钟这样,锅边淋入生抽,继续翻炒让肉入味,在下点老抽,翻炒,尝尝味道(咸味,肉的口感软硬,是否外焦里嫩) 放入青椒大火翻炒,让青椒断生出香味(很快的),关火放入点盐,放多少根据你刚刚尝的肉盐味调节,在开火大火翻炒一下即可出锅装盘,一道美丽的尖椒炒肉就完成了!你会做饭,女朋友真的来得快哦 好好吃饭,美味同时又美胃 TAG标签:炒肉 尖椒 尖椒炒肉—不亚于辛香汇的回锅肉 辛香 回锅肉 不亚于 #