酱炒蒜苔,我男票最拿手的菜,爱吃没够😁超下饭美味好吃的做法大全,酱炒蒜苔,我男票最拿手的菜,爱吃没够😁超下饭做法图解
对于贤惠的女生来说,做饭都是要女生来,但是一定要鼓励男朋友下厨啊,像我男朋友拿手的菜,我绝对不会下厨去做,都交给他来,家务轮流转嘛~
嘿嘿,确实也是非常好吃的,今天我就偷师来分享给大家,超简单又下饭,管住他/她的胃,才能留住他/她的人😁
用料
蒜苔 | 1把 |
猪肉 | 30克 |
食用油 | 15克 |
蒜瓣 | 2瓣 |
面酱 | 10克 |
清水 | 20克 |
酱炒蒜苔,我男票最拿手的菜,爱吃没够😁超下饭的做法
将蒜苔洗净切段
蒜去皮切碎
锅中放油,油热后先放入肉炒制半熟。
再放入蒜瓣爆香。
放入面酱炒制。
再放入蒜苔段,加入少许清水,大火炒约一分钟即可。
一盘口感清脆又下饭酱香蒜苔就完成了。
小贴士
1、面酱不宜炒制时间太长会味道变苦,如果掌握不了火候,可以把后期要放的水放入面酱中混合一起加入。
2、如果火候不够大的话可以在最后一步盖上盖子稍微焖制一下。
3、猪肉可选择一些稍带肥的,真的是超级香~