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简单易学的千页豆腐炒花菇美食做法

千页豆腐炒花菇的做法步骤图,怎么做好吃

特殊时期,用仅有的食材做出喜欢的味道。

用料  

千页豆腐
花菇
食用油
生抽
耗油
藤椒油

千页豆腐炒花菇的做法  

  1. 花菇切片备用

    千页豆腐炒花菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 千页豆腐切条备用

    千页豆腐炒花菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内加入适量的食用油,烧至六成热加入葱花爆香。

    千页豆腐炒花菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将切好的花菇和千页豆腐同时加入锅内,翻炒均匀。

    千页豆腐炒花菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入适量的料酒、生抽翻炒均匀,再加入适量的清水。

    千页豆腐炒花菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 感觉花菇熟了,再加入适量的耗油,翻炒均匀,依个人口味加盐。

    千页豆腐炒花菇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 关火后加入适量的藤椒油拌匀,装盘~开吃~😍

    千页豆腐炒花菇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

①这道菜不宜过咸,生抽、耗油、盐,不宜过量。
②食材中的花菇可以用你喜欢的任何一种菌菇类代替。
③这道菜中的藤椒油很关键,是很提味儿的一个调料,建议必须放!(不放也可以,个人觉得味道会稍逊一筹🙃)
④喜欢吃香菜的友友,也可以在出锅前,放一些香菜梗,味道也是不错的哦~