简单易学的双菇虾仁荟萃美食做法

要营养均衡，也要简易好操作
一次翻炒，色彩搭配也好看
下锅的顺序也比较随意

用料  

双菇虾仁荟萃的做法  

1. 香菇去蒂切片

2. 蘑菇切片

3. 虾仁清洗干净，多洗几遍，没有泡沫为好

4. 今天的鸡蛋用的是这个

5. 鸡蛋打碎

6. 鸡蛋炒成蛋丝

7. 虾仁炒熟

8. 颜色很好看，晶莹剔透

9. 青椒炒熟，发入双菇

10. 翻炒几次

11. 加上各种调料

小贴士

注意放菜的顺序，青椒一定要炒熟
鸡蛋，虾仁都要事先炒好