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简单易学的糖醋口蘑小土豆美食做法

糖醋口蘑小土豆的做法步骤图,怎么做好吃

就是突然间想吃之前在家里吃过的土豆丁,然后也很想吃口蘑的鲜味,于是就尝试着组合,没想到还挺好吃

用料  

土豆 1个
口蘑 10朵
2瓣
青椒 1根
大料 1梨
白糖 4~5匙
白醋 4~5匙
适量
生抽 2匙

糖醋口蘑小土豆的做法  

  1. 土豆口蘑切成1cm见方的小丁,青椒切滚刀块,蒜切末,备用
    热锅加油,比正常炒菜的量稍微多一些,先下土豆,炒至表面金黄盛出备用

    糖醋口蘑小土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把口蘑丁放进锅里翻炒至软,盛出

    糖醋口蘑小土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加少许底油,把蒜炒香,然后加入青椒翻炒两下,加大料,和炒好的土豆和口蘑,翻匀,将糖醋盐生抽调成汁,顺锅边浇下,翻匀出锅即可

    糖醋口蘑小土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

不喜欢糖醋汁也可以换红烧汁,前面都是一样的,就是后面调味可以随意换