泰式-柠檬百香果鸡爪美味好吃的做法大全,泰式-柠檬百香果鸡爪做法图解
用料
鸡爪 | 6只 |
🌟焯鸡爪 | |
料酒 | 5勺 |
小葱 | 3根 |
姜 | 4片 |
🌟泡料 | |
雪碧 | 200ml |
百香果 | 1个 |
柠檬 | 半个 |
香菜 | 3根 |
蒜 | 1整个 |
姜蓉 | 2勺 |
杭椒 | 2个 |
小米椒 | 1个 |
洋葱 | 1/3个 |
生抽 | 3勺 |
蒸鱼豉油 | 3勺 |
蟹醋 | 2勺 |
盐 | 1小勺 |
泰式-柠檬百香果鸡爪的做法
鸡爪洗干净后一开三
姜葱水烧开放入鸡爪煮8分钟
煮鸡爪的时候将泡料准备好(柠檬一定要去籽,否则泡着会苦)
冰熊来凑热闹
将煮好的鸡爪放入加了冰的凉白开加里泡着
时间允许的话,换多一次冰水酱油喝醋是这种勺子
盐是这种小勺
泡鸡爪的时候将所有泡料加在一起拌匀混合,然后将泡凉的鸡爪放入,密封盒放冰箱六个小时(隔夜最好)
过了六个小时就迫不及待拿出来尝尝了,真的不要太对味🥰
小贴士
任何时候都适合吃的柠檬鸡爪,中午做晚上正好看电视吃