春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节美味好吃的做法大全,春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节做法图解 厨艺录 凉菜 2.84W 大中小设置文字大小 用料 香椿 一把 杭椒 五六根 春葱 两根 鱼头剁椒 两勺 盐 香油 味精 春季清新重口味/杭椒凉拌香椿/春菜季节的做法 香椿焯水切丁(水滚后沸水中加一勺油半勺盐再放香椿,适用于其它焯水绿叶菜,焯出的绿叶菜颜色新绿,停留二三十秒捞出过凉水,捏干水分再切丁 ),春葱,杭椒,切丁,装碗 加入两勺鱼头剁椒(推荐这个湘君府的鱼头剁椒,单吃味道都很好,我不是打广告啊,真心觉得这个味道好 ^_^ )(葱,杭椒的用量都根据个人喜好添加),盐,味精,少许醋,白糖,香油,全部材料混合拌匀。 配上刚出锅的热馒头,能吃两盘,配面条也很棒! 这就是春天的味道! TAG标签:口味 春菜 香椿 杭椒 凉拌 #