不吐骨头的柠檬酸辣凤爪美味好吃的做法大全,不吐骨头的柠檬酸辣凤爪做法图解
你还在担心玩手机没有空吐骨头嘛
无骨凤爪一口一个!让你快乐停停停不下来~
用料
鸡爪 | 20只 |
柠檬 | 1个 |
生抽 | |
醋 | 比例可以边放边尝 |
糖 | 比例可以边放边尝 |
小米椒 | 2个 |
泡椒 | 水+泡椒都要 |
果醋 | |
生抽 | 少许 |
小麻油 | 少许 |
辣椒油 | 根据个人口味放 |
蒜 | |
花椒 |
不吐骨头的柠檬酸辣凤爪的做法
洗干净
把脚趾头剪掉!
用水煮一下
把佐料放进去
放料酒去腥味
花椒
用冷水泡过之后更好去骨头哦
那个位置都要划
每个关节都要哦
把它抠出来
很简单的~
把之前的那些调料都放进去
超级好吃!
放进冰箱更好吃!超级下饭!
小贴士
泡椒就是买外面的那种野山椒的泡椒,把它切碎丢进去,再把水倒进去一点~
果醋很关键哦!会让凤爪的味道更佳好吃
建议大家醋和糖的比例变尝边放 这两个东西的比例要重一点 根据自己的口味来~