快手菜

当前位置 /首页/菜式/快手菜/列表

水蒸盐焗鸡美味好吃的做法大全,水蒸盐焗鸡做法图解 如何做水蒸盐焗鸡最美味

水蒸盐焗鸡的做法步骤图,水蒸盐焗鸡怎么做好吃

盐焗鸡我觉得是一道很麻烦的菜,但发现可以水或者锡纸包之后,才觉得其实很简单,因为不用炒盐也不用浪费盐。

用料  

1只
盐焗鸡粉 1包
花生油 适量
姜片 一大块(垫底)
适量(垫底的可以放多点)
柠檬 1个(可放可不放)
元西 适量
洋葱 半个(可放可不放)
花生碎 少许
芝麻 少许
辣椒 2-3个(能吃辣就多放,也可不放)
香油 适量
红油 适量
黄桅子 少许(煮水,然后和鸡洗澡)

水蒸盐焗鸡的做法  

  1. 1、把鸡洗干净搽干身,把煮好的黄桅子水洗个澡,然后用盐焗粉和少许油混在一起后涂遍🐔身,有时间可以拿牙签把鸡做个按摩,就是插洞洞啦,插完再抹盐焗粉,一般腌半小时以上是最好的,看你时间充不充足。
    2、我这里是已经腌好的,忘记买黄桅子洗澡了,所以颜色白白的,碟底放姜片和葱段,把鸡铺上去就可以了,也可以放在电锅,按煮饭键就可以哈!

    水蒸盐焗鸡的做法步骤图,水蒸盐焗鸡怎么做好吃 第2张
  2. 把所有材料放进去,撩均匀即可。

    水蒸盐焗鸡的做法步骤图,水蒸盐焗鸡怎么做好吃 第3张

小贴士

鸡太大建议放一包半,每次涂完鸡留少许盐焗粉,在混合的时候放进去,这样既香又入味,要颜色漂亮可以用黄桅子煮水然后把鸡洗个澡。
        鸡你可以撕条,我就喜欢砍块,看个人喜好啦。