蒜蓉粉丝菇美味好吃的做法大全,蒜蓉粉丝菇做法图解 如何做蒜蓉粉丝菇最美味 厨艺录 快手菜 2.37W 大中小设置文字大小 听说最近这道蒜蓉粉丝素鲍鱼很火,旺强也来做一份。 用料 香菇 7朵 粉丝 2束 小葱 2根 小米辣 2个 蒜 8瓣 生抽 1勺 盐 1小勺 糖 1小勺 蚝油 1勺 蒜蓉粉丝菇的做法 准备食材。粉丝提前用温水泡软化。 香菇洗净去根后放入沸水中加半勺盐焯水一分钟,捞出过冷水摆盘,把泡好的粉丝用手指卷好放在香菇上。 小米辣切成芝麻大小的粒放入碗中,蒜切成蒜蓉加进去,再加入一勺生抽、一小勺盐、一小勺糖、一勺蚝油搅拌均匀。 起锅烧油,待油热后泼入碗中,搅拌均匀后每个香菇上浇上一勺,然后待蒸锅沸腾后放入蒸锅蒸十分钟。把小葱切成葱花,待时间到后往每个香菇上放入葱花,再起锅烧油,每个香菇上用热油淋一下激发葱香后即可享用。 吃起来真的有种吃素鲍鱼的感觉,这道菜好看又好吃,用来待客也很不错呢。 TAG标签:好吃 蒜蓉粉丝菇 粉丝 蒜蓉 #