彼得海鲜-秘制辣酱「通吃各种菜」美味好吃的做法大全,彼得海鲜-秘制辣酱「通吃各种菜」做法图解
彼得秘制辣酱,精选上好的调料,只需简单几步便可做成;不费事不费力,却通吃各种菜,不管是做麻辣的菜还是拌面条都是优之选。
用料
李锦记排骨酱 | 1勺 |
美乐香辣酱 | 1勺 |
李锦记柱候酱 | 1勺 |
李锦记海鲜酱 | 1勺 |
阿香婆香辣牛肉酱 | 1勺 |
辣妹子 | 3勺 |
丹丹郫县豆瓣酱 | 3勺 |
彼得海鲜-秘制辣酱【通吃各种菜】的做法
备料:李锦记排骨酱、美乐香辣酱、李锦记柱候酱、李锦记海鲜酱、阿香婆香辣牛肉酱、辣妹子、丹丹郫县豆瓣酱
辣妹子&郫县豆瓣酱:李锦记排骨酱、美乐香辣酱、李锦记柱候酱、李锦记海鲜酱、阿香婆香辣牛肉酱比例=3:1; 李锦记排骨酱:美乐香辣酱:李锦记柱候酱:李锦记海鲜酱:阿香婆香辣牛肉酱比例=1:1
倒入两种辣椒面。比例为1:1
将所有酱料搅拌均匀
锅内倒油,将辣酱放入锅中
翻炒出味,出红油即可
小贴士
1.辣妹子&郫县豆瓣酱:李锦记排骨酱、美乐香辣酱、李锦记柱候酱、李锦记海鲜酱、阿香婆香辣牛肉酱比例=3:1
2.李锦记排骨酱:美乐香辣酱:李锦记柱候酱:李锦记海鲜酱:阿香婆香辣牛肉酱比例=1:1